Madrid, 5 de septiembre, RIA Novosti. En el País Vasco (parte Norte de España) medio kilo de queso procedente de la famosa quesería de Jesús Ansola Juaristi se ha vendido este miércoles por 6,4 mil euros, informó a RIA Novosti un portavoz de la municipalidad de la ciudad de Ordizia, donde se realizó la transacción.
"El producto de Ansola Juaristi resultó ser el mejor, según los resultados del concurso anual de quesos ovejunos celebrado con participación de 107 queserías de tres provincias del País Vasco (Guipúzcoa, Álava y Vizcaya) y Navarra (no forma parte del País Vasco, pero está poblada de vascos étnicos)", explicó el portavoz.
Según éste, después de terminado el concurso, se organizó una subasta, en la que el propietario de un restaurante vasco pagó 6,4 mil euros por medio kilo del queso ganador del concurso.
España figura entre los principales exportadores mundiales de queso. Las mejores variedades que se hacen a mano de la leche de oveja se venden a precio de 50 a 80 euros por kilogramo.
